Gourmandises sucrées ou salées pour le plaisir de vos papilles !
Après avoir tenu une boulangerie, pâtisserie, confiserie pendant plus de 15 ans, Michel Daetwyler a décidé de se lancer un nouveau défi: Valoriser le terroir Jurassien au sein de délicieux produits.
Une première gamme de 4 biscuits labelisés TERROIR JURA REGION ainsi que des spécialités en chocolats sont proposées dans divers magasins de la région.
Afin détoffer sa gamme de biscuits, Michel aime prendre le temps de rechercher et de choisir de nouvelle matière première de la région pour les mettre en valeur.
Restez à la page pour être au courant de ces nouvelles créations.
Le Goût du Terroir Jurassien
De succulents bicuits
Les p'tits sucrées
- Caramelito
- Biscuits épeautre et cannelle
Les p'tits salées
- Sablés Tête de Moine AOP
- Sablés Gruyère AOP et Cumin
De décilieux chocolats
- Branches maison - chocolat noir et noisettes
- Branches maison - chocolat lait et amandes
- Pralinés Damassine
- Truffes Damassine
- Truffes Mirabelle
Déjà plusieurs médailles
Presque tous les produits ont déjà reçu une distinction au Concours Suisse des Produits du Terroir ou au Swiss Bakery Trophy.
Où trouver les Produits ?
A domicile
Retouvez Michel tous les mercredis matin à son laboratoir pour vous procurez ses créations.
Partenaire
Divers magasins de la région vendent déjà les produits MD Confiseur n'hésitez pas à leur rendre visite.
Magasins
- Boucherie Kottelat - Bassecourt
- La Mouette - Glovelier
- Camenzind Christophe - Develier
- Boucherie Paupe - Courtételle
- Kilomètre Zéro - Courtételle
- Mini Marché - Delémont
- Gîte Rural - Courcelon
- Le p'tit mag - Mervelier
- Association Broquet-Leuenberger - Movelier
- Au p'tit Frais - Courrendlin
- Ô Vergers D'Ajoie - Porrentruy
- Fromagerie de Franches-Montagnes - Le Noirmont
- Fromagerie des Reussilles - Les Reussilles
- Epicerie chez Langlade et Jolivet - Evilard
Les fournisseurs locaux
- Moulins de Vicques
- Domaine de Sur-Chaux
- Fomagerie des Franches-Montagnes
- Fromagerie des Reussilles
- Fromajoie
- Dominique Scheurer - Develier
Contact
Michel Daetwyler
Rue du Colonel Hoffmeyer 23
2854 Bassecourt
Téléphone: 079 614 29 93
Mail: mdconfiseur@gmail.com
Horaires d'ouverture
Mercredi 08h00 à 12h00
Pour l’achat direct de nos produits, je suis présent tous les mercredis de 08h00 à 12h00. Hors horaire, n’hésitez pas à nous appeler.
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